Na ekofarmě BREZE se specializujeme výhradně na chov skotu plemene Aberdeen Angus ve zbarvení red a blac, které patří mezi nejvíce zastoupená plemena v České republice.
Svým zvířatům se snažíme dávat opravdu jen to nejlepší. Skot tráví většinu roku volně na pastvě, v zimě pak v moderním zimovišti s dostatkem sena a senáže z našich pastvin. Teleta jsou ponechána u matky delší dobu.
Zvířatům nepodáváme žádné růstové hormony, stimulanty ani antibiotika a i reprodukce v rámci stáda probíhá naprosto přirozenou cestou připuštěním licencovaných plemenných býků Aberdeen Angus. Z nových telat se těšíme vždy na začátku nového roku, konkrétně v intervalu od února do května, kdy stádo pobývá ještě v bezpečí a pohodlí našich stájí.
Odměnou a také důkazem, že jdeme správnou a šetrnou cestou, je nám nejen rozrůstající se zdravé stádo, ale i dosažené úspěchy v chovatelství. Momentálně máme již několik býků, kteří dosáhli vysokého plemenného ohodnocení a jsou naší velkou pýchou.
Plemeno Aberdeen Angus bylo vyšlechtěno na severovýchodě Skotska a první plemenná kniha spatřila světlo světa už ve 40. letech 19. století. Z Anglie našla tato krásná zvířata cestu do Kanady a později také do Spojených států, kde došlo k dalšímu šlechtění. V současnosti je skot Aberdeen Angus zastoupen na celém světě a lze jej zařadit mezi nejoblíbenější plemena vůbec.
Na farmě, díky nově vybudovaným jatkům, se vyhneme nezádoucímu sresu u zvířata. Průběh celé porážky máme plně pod kontrolou. Porážka musí být rychlá a co nejvíce bezbolestná. Skot je porážen jednotlivě.
Máte zájem o plemenné býky, nebo jalovice Aberdeen Angus z chovu BREZE? Kontaktujte nás – rádi se s vámi potkáme u nás na farmě!
Farma BREZE a.s. - nabídka kvalitního masa z českých pastvin.